Jyllandsakavariet

10 gemütliche Herbsterlebnisse mit Geschmack

Foto: Destination Nordvestkysten

Für die Meisten bedeutet Urlaubszeit sowohl Entspannung als auch extra Verwöhnung. Entlang der Nordwestküste finden Sie auch im Herbst eine Reihe an Erlebnissen, bei welchen Sie es sich gemütlich machen sowie Ihre Geschmackssinne verwöhnen können.

Wir haben Ihnen hier 10 gemütliche Ferienerlebnisse gesammelt, welche alle neben Geschichte, erläutert von passionierten Erzählern, auch lokalen Geschmack zu bieten haben.

Diese Liste ist für Sie als Inspiration gedacht und daher bei Weitem nicht vollständig. Weitere Geschmackserlebnisse an der Westküste finden Sie hier.

Restaurant im historischen Rahmen
Im Herrenhaus Nr. Vosborg, der 20 km westlich von Holstebro und nah am Nissum Fjord liegt, können Sie beim Essen im gemütlichen Restaurant den historischen Flügelschlag spüren. Außerdem können Sie auch in der Nr. Vosborgs Spezialitätenbutik vorbeischauen und lokale Spezialitäten für zuhause kaufen. Bis zum 25. Oktober stehen des Weiteren jeden Sonntag die Türen auch für Führungen offen.
Offene Kaffeerösterei bei Hedekaffe
Nur 5 Minuten Fahrzeit südlich von Nørre Vosborg können Sie die kleine, gemütliche und familienbetriebene offene Kaffeerösterei besuchen, welche sich an dem Ort der alten Molkerei in Ulfborg Kirkeby befindet. Hier können Sie sehen wie Kaffee geröstet wird, den frischgerösteten Hedekaffe probieren oder in dem dortigen Café ein leckeres Mittagessen genießen.
Fjand Hofladen
8 km südlich von Thorsminde und gleich im Norden von Vedersø Klit finden Sie den gemütlichen Fjand Hofladen, welcher ein alter Bauernhof ist und eine gemütliche Stimmung ausstrahlt. Hier können Sie in dem angenehmen Laden einkaufen gehen, in dem Café leckere Spezialitäten genießen oder die sich vor Ort befindende Gallerie besuchen.
Austernsafari mit dem Jütlandsaquarium
Unternehmen Sie eine 3 Stunden spannende Austernsafari auf dem Fjord inklusive einer tollen Segeltour mit Abfahrt in Oddesund. Hier werden Ihnen die begeisterten Guides vom Jütlandsaquarium in Thyborøn dabei helfen die leckere Versuchung des Fjordes zu finden. Anschließend können Sie gemeinsam Ihre gefangenen Austern, roh oder auf einem Holzkohlegrill zubereitet, zusammen mit einem Glas Sekt genießen.
Vesterhavsost Käse und Bovbjerg Leuchtturm
Ganz außen auf der Klippe in der einzigartigen Westküstennatur haben Sie die Möglichkeit dem Bovbjerg Leuchtturm, sowie dem gemütlichen Café in den früheren Zimmern des Leuchtturmmeisters, einen Besuch abzustatten. Hier werden geschmackvolle lokale Gerichte mit Fisch, Rotwild, Vesterhavsost Käse, der nahe Bovbjerg gelagert wird, zubereitet. Zusätzlich werden leckere hausgebackene Kuchen angeboten, wodurch jeden Sonntag ein ganz besonderer Sonntagskuchentisch entsteht.
Thy Whisky
12 km südöstlich von Nr. Vorupør, und somit als Nachbar des Nationalparks Thy, finden Sie die biologische Landwirtschaft Gyrup, welche ihren eigenen Whisky produziert. Nehmen Sie an einer 2 stündigen Führung teil und probieren Sie den Thy Whisky, lokalgebrautes Bier, Thybo Käse und Fleisch. Diese Führung findet bis zum 15. Oktober jeden Donnerstag von 15 Uhr bis 17 Uhr statt.
Fischfrikadellen und Thorupstrand
Erleben Sie den aktiven Küstenlandungsplatz mit den bekannten blauen Fischkuttern in Thorupstrand und probieren Sie die preisgekrönten Fischfrikadellen des Thorupstrand Fischhauses oder kaufen Sie frischgefangenen Fisch für zuhause.
Nordisk Brænderi Mikrobrauerei
Erleben Sie die Mikrobrauerei nahe des Slettestrandes, wo durch die Liebe zur Natur und zum Abenteuer spannende Produkte geschaffen wurden. Seien Sie am 12. September und am 17. Oktober bei einer Führung dabei, die Ihnen einen Einblick in die Geschichte des handgefertigten Alkohols, welcher mit wilden Kräutern und Beeren der nordischen Natur destilliert wurde, gewährt.
Ryå Eis – Aabybro Molkerei
Ca. 15 km südlich von Blokhus können Sie eine der ältesten Molkereien Dänemarks, sie ist aus dem Jahr 1888, besuchen, in welcher das Handwerk und Traditionen eine große Bedeutung haben. Erleben Sie die gemütliche kleine Molkereibutik mit dem anerkannten und preisgekrönten Ryå Eis oder schauen Sie in dem Café Privaten vorbei und genießen Sie eine leckere Eiswaffel.
Bierverkostung und Führung in der Brauerei Løkken
Im Zentrum des Ferienortes Løkken finden Sie die Løkken Brauerei, welche Ihnen eine interessante Führung innerhalb eines authentischen Rahmens anbietet. Die Führungen finden jeweils am 26. September und am 17. Oktober von 14 Uhr bis 15 Uhr statt und Sie bekommen die Möglichkeit drei verschiedene Biere zu probieren und mehr über die Geschichte der Brauerei und deren Braumethoden zu erfahren.
Keramikcafé Møllehuset und Vennebjerg Mühle
Nahe Lønstrup dürfen Sie einen Besuch in dem gemütlichen Keramikcafé Møllehuset, welches sich im Hinterhof der Vennebjerg Mühle befindet, auf keinen Fall verpassen. Hier werden leckere hausgebackene Kuchen und frisches Brot auf Geschirr aus der eigenen Keramikwerkstatt des Møllehusets serviert. Des Weiteren können Sie hier auch einen beeindruckenden Brunch in gemütlicher Atmosphäre genießen.

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