Exklusiver Burgunderabend mit Winzerin Béatrice Dubois

Das Restaurant VANDret lädt Wein- und Genussliebhaber zu einem ganz besonderen Abend ein. Gemeinsam mit dem renommierten Weingut Domaine R. Dubois et Fils erwartet Sie ein exklusives Burgunder-Dinner.

Verkosten Sie acht sorgfältig ausgewählte Weine und lassen Sie sich von Béatrice Dubois persönlich durch die Welt der Burgunderweine führen. Die Weinreise reicht von einem frischen Bourgogne Aligoté 2023 über elegante Premier-Cru-Weine bis hin zu einem außergewöhnlichen Grand-Cru-Finale mit Clos de Vougeot Grand Cru 2023.

Passend zu den Weinen hat das Restaurant VANDret ein exklusives Menü kreiert:

• VANDret-Austern mit Granité
• Krustade mit frischem Salat
• Konfierte Entenkeule mit BBQ
• Ceviche mit Fingerlimette und grünen Trauben
• Gebratener Nordseefisch auf Croûton mit Yuzu-Kosho-Beurre-Blanc und sautierten hellen Pilzen
• Gegrilltes Gemüse und geschmorte Kaisergranaten mit frischen Beeren und Jus mit Wacholderöl
• Über offenem Feuer gegarter Seeteufel
• Kaffee und Petit Fours

Dieser Abend richtet sich an alle, die ein außergewöhnliches Genusserlebnis suchen, bei dem Wein, Kulinarik und Geschichten in perfekter Harmonie zusammenkommen.

Praktische Informationen

• Datum: Freitag, 6. November 2026
• Uhrzeit: 18:00 Uhr
• Preis: 2.500 DKK pro Person
• Inklusive: Menü und acht Weine
• Anmeldung: restaurant@hotelvandret.dk
• Hinweis: Begrenzte Teilnehmerzahl.

Ein vollständiges Burgunder-Erlebnis

Warum sollte der Abend nach dem letzten Gang enden?

Verbinden Sie den Burgunderabend mit einer Übernachtung im Hotel VANDret und genießen Sie das perfekte Zusammenspiel aus Wein, Gastronomie und Entspannung an der Nordsee.

Nach einem Abend voller außergewöhnlicher Burgunderweine, sorgfältig komponierter Gerichte und spannender Geschichten direkt von der Winzerin können Sie sich in die ruhige Atmosphäre des Hotels zurückziehen und entspannt in einen neuen Tag in Løkken starten.

So wird der Burgunderabend nicht nur zu einem unvergesslichen Dinner, sondern zu einem rundum stimmigen Erlebnis, bei dem erstklassige Weine, hervorragende Küche und herzliche Gastfreundschaft zu etwas ganz Besonderem verschmelzen.