BBQ Seafood Championship – Løkken

BBQ Seafood Championship – Løkken: Eine neue gastronomische Tradition an der Mole von Løkken.

Løkken ist eng mit dem Meer, der Fischerei und hochwertigen regionalen Produkten verbunden. Deshalb veranstaltet das Løkken Molefestival 2026 erstmals die BBQ Seafood Championship – Løkken.

Hier treffen sich Feinschmecker, Familien, Freunde, Unternehmen und Vereine zu einem spannenden Wettbewerb, bei dem Fisch und Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen. Besucher können den Teams bei ihrer kreativen Arbeit von den Zutaten bis zum fertigen Gericht hautnah über die Schulter schauen.

Zeit und Ort

Datum: 30. August 2026
Uhrzeit: 11:00–13:00 Uhr
Ort: Nørregade 9, 9480 Løkken

Das Wettbewerbsformat

Alle Teams arbeiten mit Fisch und/oder Meeresfrüchten als Hauptbestandteil.

Jedes Team präsentiert ein fertiges Gericht, das nach folgenden Kriterien bewertet wird:

• Geschmack
• Kreativität
• Zubereitung
• Präsentation
• Einsatz der Zutaten

Wie das Gericht zusammengestellt wird, bleibt den Teams selbst überlassen – solange Fisch oder Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen.

Wer kann teilnehmen?

Der Wettbewerb ist für alle offen.

• 4 Teilnehmer pro Team
• Teilnahme ab 12 Jahren
• Jedes Team wählt seinen eigenen Teamnamen

Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie Profikoch oder Grillmeister sind. Entscheidend sind die Freude am Mitmachen und das gemeinsame Erlebnis.

Anmeldung

Stellen Sie Ihr Team zusammen und melden Sie sich jetzt an.

Anmeldeschluss: 10. August 2026

Anmeldung per E-Mail an:

info@loekken.dk

Bitte geben Sie folgende Informationen an:

• Teamname
• Ansprechpartner
• Telefonnummer
• E-Mail-Adresse

Die Plätze werden nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ vergeben.

Regionale Zutaten im Mittelpunkt

Der Wettbewerb würdigt die hochwertigen Zutaten, für die Løkken seit Generationen bekannt ist.

Verarbeitet werden unter anderem:

• Fisch
• Meeresfrüchte
• Regionale Zutaten
• Ausgewählte gemeinsame Pflichtzutaten

Die endgültigen Wettbewerbsregeln und Zutatenvorgaben werden vor dem Wettbewerb bekannt gegeben.

Die Jury

Die Gerichte werden von einer Jury aus Fachleuten und bekannten lokalen Persönlichkeiten bewertet.

Beurteilt werden unter anderem:

• Geschmack
• Kreativität
• Präsentation
• Technik
• Einsatz der Zutaten

Publikumspreis

Auch das Publikum ist ein wichtiger Teil des Wettbewerbs.

Ein besonderer Publikumspreis wird unter anderem anhand folgender Kriterien vergeben:

• Teamgeist
• Kreativität
• Zusammenarbeit
• Präsentation
• Optische Gestaltung des Gerichts

Attraktive Preise und großartige Erlebnisse

Natürlich gibt es attraktive Preise zu gewinnen. Doch bei der BBQ Seafood Championship geht es um weit mehr als nur ums Gewinnen.

Der Wettbewerb wurde als Erlebnis geschaffen, bei dem Gemeinschaft, Kochfreude und gute Geschichten genauso wichtig sind wie das Ergebnis. Ob Sie um den Sieg grillen oder einfach einen unterhaltsamen Tag verbringen möchten – auf Sie warten besondere Erlebnisse und attraktive Preise.

Für viele Teams werden die gemeinsame Zeit, das Lachen und das Grillen Schulter an Schulter die schönsten Erinnerungen des Tages sein.

Veranstaltungsleiter

Hinter dem Wettbewerb steht Martin Mygdam von Myggens, Initiator und Veranstaltungsleiter der BBQ Seafood Championship – Løkken.

Gemeinsam mit lokalen Partnern arbeitet er daran, eine neue Tradition im Rahmen des Løkken Molefestival zu etablieren – dort, wo Gastronomie, regionale Zutaten und Gemeinschaft aufeinandertreffen.

Erleben Sie den Wettbewerb als Gast

Auch die Besucher sind ein wichtiger Teil des Erlebnisses.

Verfolgen Sie den Wettbewerb aus nächster Nähe, erleben Sie die Entstehung kreativer Gerichte, lassen Sie sich von den Grilltechniken inspirieren und genießen Sie die besondere Atmosphäre, wenn die Teams um die Stimmen der Jury und des Publikums kämpfen.

Die BBQ Seafood Championship ist eine Hommage an Løkkens Fischereitradition, die Schätze des Meeres und die Freude am gemeinsamen Essen.

Stellen Sie Ihr Team zusammen und schreiben Sie mit uns das erste Kapitel der BBQ Seafood Championship – Løkken.