Aspargesfestival på Strandhotel Klitrosen🌿

Vi inviterer til stemningsfyldte aftener, hvor vi fejrer sommerens sprøde delikatesse – de friske danske asparges.

Glæd dig til en udsøgt 3-retters menu, hvor køkkenet har formået at bringe sommerens lethed og havets nærvær helt ind på tallerkenen. Det er vigtigt for os at bruge lokale råvarer, og derfor er vores asparges fra Naturbruget Tranum, som dyrker økologiske grøntsager, med fokus på kvalitet og smag.

Menuen består af: Forret: Grillet asparges med paneret pocheret æg, parmaskinke & hollandaisesauce

Hovedret: Stegte kulmule med asparges, nye kartofler & dild sauce

Dessert: Jordbær tartelet med mazarin mousse & vanilje is

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en gastronomisk oplevelse i hyggelige omgivelser tæt på klitterne og havet.

Book bord allerede nu.