VisitNordvestkysten

Café Tuskær

Genießen Sie köstliche Bio-Lebensmittel im neuen Café in Tuskær, dem Zentrum für kulinarische Kunst und Kultur am Rande der Nordsee in Fjaltring.

Als einziges Restaurant in der Gegend hat Tuskærs Küche das Bio-Lebensmittel-Label in GOLD (dokumentiert 90 - 100% Bio).

Die renommierte Bio-Küche von Tuskær serviert gut gekochte Fischgerichte und vegetarisches Essen für Gäste und Studenten. Die Küche fungiert auch als Lehrküche.

Die tägliche Managerin, Lise Faurschou Hastrup, ist auch Küchenchefin und Lehrerin vor Ort.

 

Das Kunst- und Kulturzentrum Tuskær ist eine kulturelle Attraktion an der Westküste mit Konzerten, Vorträgen, Kursen und Ausstellungen.

Tuskær befindet sich in einer alten Dünenfarm direkt im Deich, die die Nordsee abschirmt. Das Zentrum verfügt über eine eigene Kunstsammlung, darunter seltene Textilien aus Westafrika.

Die New Carlsberg Foundation hat Tuskær im Laufe der Jahre viele Kunstgeschenke gespendet, darunter Gläser von Gertrud Vasegaard, große Porzellangläser von Bodil Manz, Skulpturen von Kirsten Lockenwitz, Svend Wiig Hansen und Ejler Bille, Bildbindungen von Berit Hjelholt, Jette Gemzøe, Charlotte Schrøder und Inge Bj. Der bildende Künstler John Olsen und der Bildhauer Eigil Westergaard sind ebenfalls vertreten.